奥地利设备制造商 Softtec 在为瑞典一家烘焙厂构建自动化系统时，采用无线方案彻底解决了布线难题，同时显著降低了项目成本。
瑞典烘焙厂 Östras bröd 自 1899 年起便开始烘焙面包，但悠久的历史并不意味着固守传统。该厂全新引进的烘焙机采用了基于西门子控制系统的先进自动化方案，并集成了 HMS 的无线通信技术。
烘焙机的制造商为奥地利 Softtec 公司，专注于为烘焙行业提供创新自动化解决方案。
瑞典烘焙厂 Östras bröd
该烘焙机由多个大型圆筒形容器组成，用于在加工过程中承载面团。圆筒如同旋转木马般缓慢转动，以便装入面粉和水，但这也使得布线工作变得极为复杂。此外，控制柜位于车间另一端，进一步增加了布线难度。
为解决这一问题，Softtec 选用了 HMS 的 Anybus 无线堡方案。Anybus 无线堡可通过蓝牙或 WLAN 建立稳定的无线连接，通信距离最远可达 100 米。其上半部分安装在设备外部，下半部分在设备内部通过以太网与机器相连。
无线堡对无线堡 —— 烘焙机顶部的 Anybus 无线堡（左）通过蓝牙与控制柜顶部的另一台 Anybus 无线堡（右）进行通信。
在本项目中，Anybus 无线堡被用于替代烘焙机与车间另一端主控柜之间的实体线缆。Softtec 在烘焙机顶部安装了一台无线堡，在约 10 米外的控制柜顶部安装了另一台，两者之间建立无线连接。
内部连接 ——Anybus 无线堡通过以太网（PROFINET）与机器通信。
两台无线堡之间通过蓝牙传输数据。Softtec 最初曾尝试 WLAN 方案，但发现烘焙厂内大量不锈钢设备造成信号反射，加之其他无线设备干扰较多，蓝牙在此环境下表现更为出色。
蓝牙采用窄带信道并主动跳频以寻找最佳连接，因此在需要稳定可靠通信的场景中更具优势；WLAN 则更适合大数据量传输的应用。
由于该系统基于西门子控制平台，通信采用 PROFINET I/O 协议。蓝牙正是 PROFINET I/O 无线通信的推荐方案，这也是选择蓝牙的另一重要原因。实际运行中，I/O 数据周期设定为 64 毫秒。
这台烘焙机即将投产，为瑞典南部地区的消费者供应面包。Softtec 也由此验证了一套可靠的无线解决方案，计划在全球后续项目中推广应用。
"安装过程基本实现了即插即用，"Andreas Kisch 表示，"HMS 为我们提供了技术指导，整个部署过程非常顺利。最终，我们不仅省去了昂贵的滑环成本，还实现了全程免布线。"
